Sommaire<\/p>
- 1<\/span> La gastronomie de la r\u00e9gion: produits locaux et plats typiques<\/a><\/li>
- 2<\/span> Restaurant El Refugio de G\u00f3riz<\/a>
- 2.1<\/span> Emplacement et acc\u00e8s<\/a><\/li>
- 2.2<\/span> Sp\u00e9cialit\u00e9s et plats phares<\/a><\/li>
- 2.3<\/span> Exp\u00e9rience culinaire au c\u0153ur m\u00eame du Parc national<\/a><\/li><\/ul><\/li>
- 3<\/span> La Venta de Tella<\/a>
- 3.1<\/span> Un coin d’histoire et de saveur<\/a><\/li>
- 3.2<\/span> Plats typiques de la r\u00e9gion<\/a><\/li>
- 3.3<\/span> Exp\u00e9riences et \u00e9v\u00e9nements gastronomiques<\/a><\/li><\/ul><\/li>
- 4<\/span> Casa Morlans<\/a>
- 4.1<\/span> Une ambiance chaleureuse et familiale<\/a><\/li>
- 4.2<\/span> Saveurs traditionnelles avec une touche moderne<\/a><\/li>
- 4.3<\/span> Activit\u00e9s et ateliers culinaires<\/a><\/li><\/ul><\/li>
- 5<\/span> Asador L’Ainsa<\/a>
- 5.1<\/span> La tradition du grill dans les Pyr\u00e9n\u00e9es aragonaises<\/a><\/li>
- 5.2<\/span> Viandes et produits de premi\u00e8re qualit\u00e9<\/a><\/li>
- 5.3<\/span> Accords avec des vins locaux et r\u00e9gionaux<\/a><\/li><\/ul><\/li>
- 6<\/span> Restaurante Mirador A\u00f1isclo<\/a>
- 6.1<\/span> Une fen\u00eatre sur la nature et la gastronomie<\/a><\/li>
- 6.2<\/span> Plats de saison et produits locaux<\/a><\/li>
- 6.3<\/span> Exp\u00e9rience culinaire et panorama inoubliable<\/a><\/li><\/ul><\/li>
- 7<\/span> La richesse gastronomique d’Ordesa et Monte Perdido<\/a>
- 7.1<\/span> Recommandations pour une exp\u00e9rience compl\u00e8te<\/a><\/li><\/ul><\/li>
- 8<\/span> Informations suppl\u00e9mentaires<\/a>
- 8.1<\/span> R\u00e9servations et planification<\/a><\/li>
- 8.2<\/span> Horaires et saisons d’ouverture<\/a><\/li>
- 8.3<\/span> Recommandations d’h\u00e9bergement dans la r\u00e9gion<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/div>\n
\nOrdesa et Monte Perdido, situ\u00e9s au c\u0153ur des Pyr\u00e9n\u00e9es aragonaises, sont connus pour leur beaut\u00e9 naturelle impressionnante et leur riche biodiversit\u00e9. Mais en plus d’\u00eatre un paradis pour les amoureux de plein air, cette r\u00e9gion est aussi un tr\u00e9sor gastronomique. Avec certains des meilleurs restaurants<\/strong> des Pyr\u00e9n\u00e9es, vous trouverez \u00e0 Ordesa et Monte Perdido une excellente cuisine, avec des bars et des restaurants typiques de la r\u00e9gion et des prix pour tous les budgets. Vous appr\u00e9cierez une exp\u00e9rience culinaire unique lors de votre prochaine visite.<\/p>\nLa gastronomie de la r\u00e9gion: produits locaux et plats typiques<\/span><\/h2>\n
![\"Les](\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/restaurants-ordesa.jpg\")
<\/p>\nLa cuisine de la r\u00e9gion se caract\u00e9rise par l’utilisation de produits locaux<\/strong> et de plats typiques. Parmi les ingr\u00e9dients les plus populaires, on trouve la truite de rivi\u00e8re, les champignons, les charcuteries et les fromages artisanaux. Tout au long de cet article, nous d\u00e9couvrirons comment ces ingr\u00e9dients se fusionnent dans de d\u00e9licieux plats qui vous laisseront envie d’en avoir plus.<\/p>\n
Restaurant El Refugio de G\u00f3riz<\/span><\/h2>\n
Emplacement et acc\u00e8s<\/span><\/h3>\n
El Refugio de G\u00f3riz se trouve au c\u0153ur du Parc national d’Ordesa et Monte Perdido, \u00e0 une altitude de 2 200 m\u00e8tres. Pour acc\u00e9der au restaurant, il faut faire une randonn\u00e9e mod\u00e9r\u00e9e depuis la Pradera de Ordesa. Malgr\u00e9 son emplacement \u00e9loign\u00e9, cet \u00e9tablissement offre une exp\u00e9rience culinaire unique<\/strong> dans un cadre spectaculaire.<\/p>\n
Sp\u00e9cialit\u00e9s et plats phares<\/span><\/h3>\n
El Refugio de G\u00f3riz propose des plats traditionnels de la r\u00e9gion, tels que la truite grill\u00e9e, l’agneau r\u00f4ti et les miettes. De plus, vous ne pouvez pas manquer leurs d\u00e9licieux desserts faits maison, comme le g\u00e2teau au fromage ou la cr\u00e8me catalane. Le tout, accompagn\u00e9 de vins locaux et r\u00e9gionaux<\/strong> pour compl\u00e9ter l’exp\u00e9rience.<\/p>\n
![\"La](\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/truite-grillee-huesca-espagne.jpg\")
<\/p>\nExp\u00e9rience culinaire au c\u0153ur m\u00eame du Parc national<\/span><\/h3>\n
Manger \u00e0 El Refugio de G\u00f3riz, c’est bien plus que savourer des plats exquis: c’est profiter d’une exp\u00e9rience gastronomique inoubliable en pleine nature. Ici, vous serez entour\u00e9 de montagnes et de for\u00eats, tout en d\u00e9gustant la v\u00e9ritable cuisine locale<\/strong> et en appr\u00e9ciant les vues panoramiques \u00e0 couper le souffle.<\/p>\n
La Venta de Tella<\/span><\/h2>\n
Un coin d’histoire et de saveur<\/span><\/h3>\n
La Venta de Tella est un restaurant situ\u00e9 dans le pittoresque village de Tella, r\u00e9put\u00e9 pour ses ruelles pav\u00e9es et son charme historique. Cet \u00e9tablissement se trouve dans une ancienne maison en pierre, dont l’histoire remonte \u00e0 plusieurs si\u00e8cles. La Venta de Tella marie la saveur de la tradition avec une touche de modernit\u00e9, offrant une exp\u00e9rience gastronomique exceptionnelle.<\/p>\n
Plats typiques de la r\u00e9gion<\/span><\/h3>\n
Ce restaurant se sp\u00e9cialise dans la cuisine traditionnelle<\/strong> de la r\u00e9gion, en utilisant des produits frais et de saison. Parmi ses plats les plus embl\u00e9matiques, on trouve le b\u0153uf grill\u00e9, la morue pil-pil et les boulettes de viande dans une sauce aux champignons. Ils proposent \u00e9galement des options v\u00e9g\u00e9tariennes et sans gluten, veillant \u00e0 ce que tous les convives trouvent quelque chose de d\u00e9licieux dans leur menu.<\/p>\n
![\"Plats](\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/plats-typiques-ordesa.jpg\")
<\/p>\nExp\u00e9riences et \u00e9v\u00e9nements gastronomiques<\/span><\/h3>\n
En plus de sa cuisine excellente, La Venta de Tella organise des \u00e9v\u00e9nements gastronomiques<\/strong> et des d\u00e9gustations de vin, qui vous permettront d’en apprendre davantage sur la culture culinaire locale. Ils proposent \u00e9galement des ateliers de cuisine pour ceux qui souhaitent apprendre les techniques et les secrets de la cuisine d’Ordesa et Monte Perdido.<\/p>\n
Casa Morlans<\/span><\/h2>\n
Une ambiance chaleureuse et familiale<\/span><\/h3>\n
Casa Morlans est un restaurant familial situ\u00e9 au c\u0153ur de Panticosa, un charmant village de montagne. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, cet \u00e9tablissement vous fera vous sentir comme chez vous tout en d\u00e9gustant leurs d\u00e9licieux plats.<\/p>\n
Saveurs traditionnelles avec une touche moderne<\/span><\/h3>\n
Le menu de Casa Morlans marie les saveurs traditionnelles de la r\u00e9gion avec des touches modernes et cr\u00e9atives. Parmi leurs plats les plus remarquables, on trouve l’omelette aux champignons et au foie gras, le filet de b\u0153uf avec r\u00e9duction de Pedro Xim\u00e9nez et les croquettes maison. N’oubliez pas de go\u00fbter \u00e0 leurs desserts faits maison<\/strong>, tels que le tiramisu \u00e0 la noisette ou le coulant au chocolat.<\/p>\n
![\"Croquettes](\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/croquettes-maison.jpg\")
<\/p>\nActivit\u00e9s et ateliers culinaires<\/span><\/h3>\n
Chez Casa Morlans, l’exp\u00e9rience culinaire va au-del\u00e0 de la table. Ce restaurant propose \u00e9galement des activit\u00e9s et des ateliers culinaires<\/strong> pour que vous puissiez apprendre \u00e0 pr\u00e9parer vos plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s et emporter un peu de la cuisine d’Ordesa et Monte Perdido chez vous.<\/p>\n
Asador L’Ainsa<\/span><\/h2>\n
La tradition du grill dans les Pyr\u00e9n\u00e9es aragonaises<\/span><\/h3>\n
L’Asador L’Ainsa est un restaurant sp\u00e9cialis\u00e9 dans la cuisine au grill, situ\u00e9 dans la ville historique d’A\u00ednsa. Cet \u00e9tablissement est r\u00e9put\u00e9 pour ses viandes juteuses et son ambiance rustique et chaleureuse.<\/p>\n
Viandes et produits de premi\u00e8re qualit\u00e9<\/span><\/h3>\n
\u00c0 l’Asador L’Ainsa, vous trouverez un large choix de viandes de premi\u00e8re qualit\u00e9, telles que la c\u00f4te de b\u0153uf, l’agneau de lait et le cochon de lait r\u00f4ti. Ils proposent \u00e9galement des poissons et des fruits de mer frais, ainsi que des salades et des l\u00e9gumes de saison. Tous leurs plats sont pr\u00e9par\u00e9s avec des produits locaux et de qualit\u00e9<\/strong>, garantissant une exp\u00e9rience culinaire d\u00e9licieuse et authentique.<\/p>\n
![\"Salade](\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/cochon-de-lait-roti.jpg\")
<\/p>\nAccords avec des vins locaux et r\u00e9gionaux<\/span><\/h3>\n
L’Asador L’Ainsa propose une s\u00e9lection minutieuse de vins locaux et r\u00e9gionaux pour accompagner ses plats. Le personnel expert du restaurant vous aidera \u00e0 choisir l’accord parfait pour chaque plat, vous assurant de profiter au maximum de chaque bouch\u00e9e.<\/p>\n
Restaurante Mirador A\u00f1isclo<\/span><\/h2>\n
Une fen\u00eatre sur la nature et la gastronomie<\/span><\/h3>\n
Le Restaurante Mirador A\u00f1isclo est situ\u00e9 dans un emplacement privil\u00e9gi\u00e9, offrant une vue imprenable sur l’impressionnant canyon d’A\u00f1isclo et le Parc national d’Ordesa et Monte Perdido. Cet \u00e9tablissement combine une exp\u00e9rience culinaire exceptionnelle<\/strong> avec des panoramas inoubliables, cr\u00e9ant une ambiance unique et incomparable.<\/p>\n
Plats de saison et produits locaux<\/span><\/h3>\n
Le menu du Restaurante Mirador A\u00f1isclo met l’accent sur les plats de saison et les produits locaux, mettant en valeur les viandes, les poissons et les l\u00e9gumes de la r\u00e9gion. Certaines de leurs sp\u00e9cialit\u00e9s incluent le rago\u00fbt de sanglier, la truite de la rivi\u00e8re Cinca et l’omelette aux asperges sauvages et aux crevettes. Ils proposent \u00e9galement des options v\u00e9g\u00e9tariennes et v\u00e9g\u00e9taliennes, afin que tous les visiteurs puissent profiter de leur cuisine exquise.<\/p>\n
![\"Plats](\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/viandes-typiques-d-ordesa.jpg\")
<\/p>\nExp\u00e9rience culinaire et panorama inoubliable<\/span><\/h3>\n
Manger au Restaurante Mirador A\u00f1isclo est une exp\u00e9rience qui ravit non seulement le palais, mais aussi les sens. Les vues panoramiques<\/strong> sur le canyon d’A\u00f1isclo et le Parc national d’Ordesa et Monte Perdido vous accompagneront tout au long de votre repas, cr\u00e9ant une atmosph\u00e8re magique et inoubliable.<\/p>\n
La richesse gastronomique d’Ordesa et Monte Perdido<\/span><\/h2>\n
La r\u00e9gion d’Ordesa et Monte Perdido offre une grande diversit\u00e9 de saveurs et d’exp\u00e9riences culinaires. Des restaurants de montagne aux \u00e9tablissements historiques, vous trouverez un large \u00e9ventail d’options pour r\u00e9galer votre palais et d\u00e9couvrir les secrets de la cuisine locale<\/strong>.<\/p>\n
Recommandations pour une exp\u00e9rience compl\u00e8te<\/span><\/h3>\n
Pour profiter au maximum de la gastronomie d’Ordesa et Monte Perdido, nous vous recommandons de visiter plusieurs des restaurants mentionn\u00e9s dans cet article et de go\u00fbter \u00e0 leurs diff\u00e9rentes sp\u00e9cialit\u00e9s. N’oubliez pas d’accompagner vos plats avec des vins locaux et r\u00e9gionaux, et de profiter des activit\u00e9s et des ateliers culinaires propos\u00e9s par certains \u00e9tablissements.<\/p>\n
Informations suppl\u00e9mentaires<\/span><\/h2>\n
R\u00e9servations et planification<\/span><\/h3>\n
Il est important de r\u00e9server \u00e0 l’avance, surtout en haute saison, pour vous assurer d’avoir une table dans les restaurants les plus populaires. Nous vous recommandons \u00e9galement de vous renseigner sur les horaires et les jours d’ouverture de chaque \u00e9tablissement, car certains peuvent varier en fonction de la saison ou du jour de la semaine.<\/p>\n
Horaires et saisons d’ouverture<\/span><\/h3>\n
Les horaires des restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido peuvent varier en fonction de la saison touristique et des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques. En g\u00e9n\u00e9ral, la plupart des \u00e9tablissements sont ouverts pendant la saison estivale et de ski, tandis que certains peuvent fermer temporairement pendant les p\u00e9riodes de faible affluence. Nous vous recommandons de consulter les horaires de chaque restaurant avant de planifier votre visite.<\/p>\n
Recommandations d’h\u00e9bergement dans la r\u00e9gion<\/span><\/h3>\n
Pour compl\u00e9ter votre exp\u00e9rience gastronomique, nous vous sugg\u00e9rons de s\u00e9journer dans des h\u00f4tels ou des g\u00eetes ruraux \u00e0 proximit\u00e9 des restaurants mentionn\u00e9s dans cet article. Ces h\u00e9bergements vous permettront de profiter du charme et de l’hospitalit\u00e9 locale, tout en vous offrant un acc\u00e8s facile aux meilleurs \u00e9tablissements gastronomiques de la r\u00e9gion d’Ordesa et Monte Perdido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ordesa et Monte Perdido, situ\u00e9s au c\u0153ur des Pyr\u00e9n\u00e9es aragonaises, sont connus pour leur beaut\u00e9 naturelle impressionnante et leur riche biodiversit\u00e9. Mais en plus d’\u00eatre un paradis pour les amoureux de plein air, cette...<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2453,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"\n
Les meilleurs restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido : Guide gastronomique<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vous voulez manger comme un marquis \u00e0 prix abordable ? Ne manquez pas ces restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido. Pour tous les budgets.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Les meilleurs restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido : Guide gastronomique\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vous voulez manger comme un marquis \u00e0 prix abordable ? Ne manquez pas ces restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido. Pour tous les budgets.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ordesa et Monte Perdu\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-31T07:56:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/restaurants-ordesa.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"621\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"8 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/\",\"url\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/\",\"name\":\"Les meilleurs restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido : Guide gastronomique\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-05-10T14:28:26+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-31T07:56:37+00:00\",\"description\":\"Vous voulez manger comme un marquis \u00e0 prix abordable ? Ne manquez pas ces restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido. Pour tous les budgets.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Les meilleurs restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/\",\"name\":\"Ordesa et Monte Perdu\",\"description\":\"Tourisme, h\u00e9bergement, itin\u00e9raires et guides.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#organization\",\"name\":\"Ordesa et Monte Perdu\",\"url\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr\",\"@id\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/ordesamonteperdido-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/ordesamonteperdido-logo.png\",\"width\":567,\"height\":69,\"caption\":\"Ordesa et Monte Perdu\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Les meilleurs restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido : Guide gastronomique","description":"Vous voulez manger comme un marquis \u00e0 prix abordable ? Ne manquez pas ces restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido. Pour tous les budgets.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Les meilleurs restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido : Guide gastronomique","og_description":"Vous voulez manger comme un marquis \u00e0 prix abordable ? Ne manquez pas ces restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido. Pour tous les budgets.","og_url":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/","og_site_name":"Ordesa et Monte Perdu","article_modified_time":"2024-08-31T07:56:37+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":621,"url":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/restaurants-ordesa.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"8 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/","url":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/","name":"Les meilleurs restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido : Guide gastronomique","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#website"},"datePublished":"2023-05-10T14:28:26+00:00","dateModified":"2024-08-31T07:56:37+00:00","description":"Vous voulez manger comme un marquis \u00e0 prix abordable ? Ne manquez pas ces restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido. Pour tous les budgets.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/restaurants\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Les meilleurs restaurants \u00e0 Ordesa et Monte Perdido"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#website","url":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/","name":"Ordesa et Monte Perdu","description":"Tourisme, h\u00e9bergement, itin\u00e9raires et guides.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#organization","name":"Ordesa et Monte Perdu","url":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr","@id":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/ordesamonteperdido-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-content\/uploads\/ordesamonteperdido-logo.png","width":567,"height":69,"caption":"Ordesa et Monte Perdu"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1999"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1999"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1999\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ordesamonteperdido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} - 8.2<\/span> Horaires et saisons d’ouverture<\/a><\/li>
- 8<\/span> Informations suppl\u00e9mentaires<\/a>
- 6.2<\/span> Plats de saison et produits locaux<\/a><\/li>
- 5.2<\/span> Viandes et produits de premi\u00e8re qualit\u00e9<\/a><\/li>
- 4.2<\/span> Saveurs traditionnelles avec une touche moderne<\/a><\/li>
- 3.2<\/span> Plats typiques de la r\u00e9gion<\/a><\/li>
- 2.2<\/span> Sp\u00e9cialit\u00e9s et plats phares<\/a><\/li>
- 2<\/span> Restaurant El Refugio de G\u00f3riz<\/a>